Chi siamo

Oltre sessantacinque anni di esperienza attraverso tre generazioni, amore appassionato e dedizione nel nostro lavoro, rispetto per la tradizione pur non disdegnando le nuove tecnologie: una realtà che si concretizza ogni giorno nella rigorosa scelta delle materie prime, nella loro accurata miscelazione, al fine di esaltarne pregi e differenze, sino a giungere alla rigorosa ma, consentitecelo, amorevole ed emozionante fase della torrefazione: proprio durante la tostatura del caffè, infatti, il torrefattore può dare "estro" alla propria "arte", donando al prodotto finale la propria impronta, personale ed irripetibile.

In evidenza

 

Vendita al dettaglio

All'interno dei nostri negozi l'atmosfera familiare e la professionalità degli addetti alla vendita Vi guideranno alla ricerca delle miscele di caffè che meglio si addicono alle Vostre esigenze, al Vostro palato e, perché no, alla Vostra personalità.

Vendita all'ingrosso

Siamo in grado di poter valutare la soluzione più appropriata per qualunque tipologia di attività: a Vs disposizione pregiate miscele di caffè, eventualmente personalizzabili  o realizzabili a marchio del Cliente, per BAR, locali storici, comunità, distribuzione automatica o rivendite in genere.

 

L'importanza della macinatura

Sarà sicuramente una scelta “ardua” ma completa, per la nostra clientela: ben quindici varietà di miscele di caffè e cinque differenti modalità di macinazione standard (alla turca, all'americana, alla napoletana, per moka, per macchina espresso), pur tralasciando per semplicità la possibilità di ottenere macinazioni micrometriche personalizzate, riusciranno a soddisfare anche le richieste più disparate.
 

E' vero, ce ne stavamo dimenticando. Al fine di preservarne fragranza e aromi, il caffè viene proposto alla nostra clientela rigorosamente in grani: verrà macinato alla presenza del consumatore finale, a seconda delle necessità di ciascuno.

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